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18歲以前我的生活就是畫圖，每天都在不停的畫畫，並聲稱只要一天不畫就會死。有天突然開始彈吉他了，每天不停地彈直到20歲，寫一堆廢話有押韻的就唱成歌沒押韻的就貼網誌。直到22歲，開始變成每天睡醒來第一件事情就是做設計，當然那是指我有睡的前提下，直到睡前的最後一刻也是按下存檔鍵才躺平。

如果真心喜歡一件事情，我真的就是用盡一切生命在投入。因為太害怕活著了，只要有一刻不曉得自己要往哪就很焦慮，我停不下來。

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我昨天一直跟咖哩講話，因為剛丟牛肉下去要讓她滾，但很濃裡面又有水分以至於一直亂噴，我怕鍋底燒糊了又不能停止攪拌，只好讓超燙的咖哩就這樣噴在我的手上。「很燙、我說很燙、欸真的很燙、好了喔可以了、很燙啦」。

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每年生日都會寫一篇網誌記錄這一年的反省與對未來的期許，但是今年生日到現在已經過了一個月了，我除了存一堆草稿以外什麼都寫不出來。所以是已經不用反省了、還是都不值得期待？

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如果滷蛋有入味就會期待明天，如果牛肉有煮爛就會期待明天，真正好吃的東西都是要隔夜的呀。滷東西的訣竅，其實是用泡的而不是用滾的，一直滾只會讓湯汁變濃稠，要等溫度降下來以後才會把鹹度吃進去，甜味也才泡得出來。